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最新消息| 整天刷手機眼睛快瞎了,吃葉黃素有用嗎? | 2022-08-17 |
| 文章来源：由「百度新聞」平台非商業用途取用"http://k.sina.com.cn/article_7075430591_1a5ba80bf019011o5f.html" 說到能護眼的營養素，除了β-胡蘿卜素和維生素A這兩位大佬，葉黃素是996屏幕黨、費眼星人的新寵。 快到618大促，就有好幾位哥們來問強哥，天天看手機電腦眼睛好累，要不要囤葉黃素？ 某書甚至有葉黃素購買攻略，在被種草前，先搞懂葉黃素到底有什麼用？ 葉黃素真的可以護眼嗎？ 葉黃素和β-胡蘿卜素是親戚，都是類胡蘿卜素家族的成員，葉黃素奔走在人體各個組織，眼睛視網膜的葉黃素濃度最高，尤其是黃斑區。 都說眼睛是最好的相機，視網膜就像是相機的底片，黃斑區是底片上最敏感最精細的區域，黃斑區功能正常才能拍出高清照片。 要相信有光 但別低估光對黃斑區的殺傷力 在眼睛所接觸的光線中，波長小于400nm的光線可被角膜和晶狀體吸收過濾，不會損傷視網膜黃斑區。 但是角膜和晶狀體攔不住波長在400nm-700nm的光線，特別是長時間受到波長在400-500nm的光線刺激，可以直擊視網膜造成黃斑區損傷，引起眼部不適、視力下降，甚至黃斑病變。 400-500nm這段波長的光線也被稱為“藍光危害”，除了自然光，手機、電腦等電子屏幕，節能燈、LED燈等都含有藍光。 視網膜黃斑區很脆弱，并且不可再生，一旦損傷就不可逆。 葉黃素就像黃斑區的“防護罩” 眼睛受到過強藍光刺激時，葉黃素能吸收這些有害光線，保護黃斑區。 研究發現：視網膜中高濃度的葉黃素可吸收高達90%的有害藍光，能保護黃斑免受損傷，并保持最佳視力。如果缺乏葉黃素，那么造成的視力損傷是不可逆的。 不良生活習慣，比如抽煙喝酒、熬夜等，在代謝中會產生過多的自由基，視網膜比其他組織更容易受到自由基的攻擊發生氧化損傷。 葉黃素有很強的抗氧化性，能清除對眼睛有傷害的自由基，還能減少各種眼部炎癥。視網膜中的葉黃素含量越高，提供的保護就越多。 葉黃素對哪些眼睛問題有用？ 長期和電腦手機屏幕面對面，補充葉黃素可以幫助抵抗藍光，緩解視疲勞，保護視力。 有研究顯示，血液中葉黃素濃度高的人群，近視的發生概率降低了40%。 老年黃斑性病變（AMD）是老年人失明的主要原因，葉黃素能降低黃斑性病變的風險。血液中葉黃素含量較高的人群中AMD的發病率較低，研究發現每天攝入6mg葉黃素就可能有降低AMD的風險。 不過，目前還沒有研究能證明葉黃素可以降低眼睛的近視度數。 吃什麼可以補充葉黃素 人體不能直接合成葉黃素，只能通過食物和膳食補充劑獲得，深綠色、黃橙色蔬菜，枸杞、雞蛋等食物可以補充葉黃素。 雞蛋的含量低，憑什麼可以上榜單？ 雞蛋的葉黃素含量雖少，但吸收率能完全碾壓蔬菜水果，因為蛋黃中的卵磷脂能保護葉黃素，提高吸收利用率。 補充葉黃素必知 1、葉黃素每天補多少？ 中國居民膳食指南建議，成人每天葉黃素的建議攝入量是10mg，最高攝入量建議不超過40mg。 2、葉黃素酯、葉黃素有什麼區別？ 葉黃素酯在人體內代謝可轉化為葉黃素，是人體內葉黃素安全有效的來源。 葉黃素在胃部環境下容易降解，葉黃素酯則更穩定。葉黃素酯比葉黃素的生物利用度高61.6％。 3、長期大量吃葉黃素會怎樣？ 跟β-胡蘿卜素一樣，吃過量的葉黃素容易皮膚變黃，需要停服一段時間后，才能恢復。 關鍵字標籤：葉黃素飲 |
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